♠ 食のコンシェルジュ ７回目

食のコンシェルジュ講習も今日で７回が終わり今年は今日が最後となりました。

7回の講習が終わり改めて思うことは「限りある物を大切に育て大切に食す事」

その為には生産者任せにしないで消費者も意識を高める事なのかもしれません。

10回の講習で知ることには限りがあるのでずっと学んでいかなければいけないと思います。

今年は本当に有意義な一年になりました。

そして来年は今年以上に忙しくなりますが今しか出来ない事を楽しんでやっていけたら幸せです。


帰りに遅めのランチを友達と一緒にする為に途中下車。

井の頭線　三鷹台駅より徒歩３０秒の所にある「ほのかふぇ」へ。

ネットで見つけて是非、行きたかったマクロビカフェです。



酵素玄米のプレートランチに味噌汁・番茶が付いて１０００円。

れんこんハンバーグがモチモチして美味しかった～。