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Organic Cafe koto-koto、畑・ガーデニング・チワワ2匹との日々の事
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◇3月のパンはベーグルです。
もっちり、むぎゅ・・とした国産小麦ならではの味わいのベーグル。
自家製酵母は「りんご酵母」!!
りんごは癖がなくとっても食べやすく酵母起こしも比較的、簡単です。

○自家製酵母講座→3月22日(月) 10:30~ (満席)
             (りんご酵母の起こし方はレクチャーだけになります)

○天然酵母講座→3月24日(水) 10:30~ (満席)
             (今回はあこ酵母です)

○味噌作り講座→3月26日(金) 10:00~12:00(満席)
                     13:00~15:00(満席)
             (2月と同じ講座になります)




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