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Organic Cafe koto-koto、畑・ガーデニング・チワワ2匹との日々の事
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生活クラブ「多摩きた 青梅」のイベントで養生法の講義があったのでお隣さんと一緒に参加してまいりました。

10年程前にお隣さんから生活クラブの消費材の事を教えて頂き使うきっかけになったベテランさん。

近場でのイベントが少なくご一緒するのは初めての事ですし青梅配送センターに行くのも初めてになります。

横浜から薬膳(中医学)の講師の方がいらっしゃってとても分り易くお話をして下さったので楽しく拝聴しました。

中医学は奥が深く今回はほんの入り口だけのお話になりますが簡単に陰陽・五行(木火土金水)・五臓などの説明が中心でこれからの季節に取りたい食品と簡単な調理法でした。

マクロビオティックとは異なる部分もありますがかなり興味深く次回の開催が楽しみとなりました。







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